Search This Blog

Monday, February 29, 2016

Keenakan Makanan Barat & Itali di Mr Steak House Ipoh | Perak Today - Blog Makanan di Perak

Keenakan <b>Makanan</b> Barat & Itali <b>di</b> Mr Steak House <b>Ipoh</b> | <b>Perak</b> Today - Blog Makanan di Perak


Keenakan <b>Makanan</b> Barat & Itali <b>di</b> Mr Steak House <b>Ipoh</b> | <b>Perak</b> Today

Posted: 04 Feb 2016 11:45 PM PST

Jika anda ingin merasai sendiri keenakan makanan ala Barat dan Itali, pastinya Mr Steak House yang terletak di Kompleks Pernama, Jalan Hospital adalah tempat yang paling tepat dan bersesuaian.

Jika sebelum ini Mr Steak House hanya boleh dikunjungi oleh mereka yang tinggal di sekitar Kuala Lumpur dan Shah Alam, kini warga Ipoh juga dapat merasai keenakan makanan di restoran cawangan yang keenam ini yang mula beroperasi sejak Ogos tahun lalu.

Pemilik bersama Mr Steak House Ipoh, Razdee Izzat 25, telah mengusahakan Mr Steak House bersama lagi dua rakannya, Mohd Afarizan Mohamad Esa 33, dan Ahmad Sobree Abas, 32.

2

Mr Steak House mempunyai lima lagi cawangan iaitu di Seksyen 13 Shah Alam, Equine Park Sri Kembangan, Seksyen 6 Kota Damansara, Seremban 2, Bandar Baru Nilai, Senawang dan Bandar Sri Permaisuri, Cheras.

Razdee berkata, idea pembukaan Mr Steak House di Ipoh ini bermula apabila beliau mendapati di bandaraya ini masih tidak mempunyai restoran khas buat seisi keluarga bersantai.

"Apa yang saya lihat, hanyalah banyak kafe-kafe. Tetapi untuk keluarga berkumpul, tak banyak yang ada.

"Mr Steak House ini adalah milik abang saya di mana restoran pertama adalah di Shah Alam. Jadi abang saya memberi keizinan untuk saya gunakan nama restoran beliau untuk saya buka satu cawangan di Ipoh,"katanya.

Menerima sambuta yang menggalakkan sejak beroperasi, Razdee berkata, kesemua menu, kuantiti dan kualiti yang digunakan telah distandardkan di semua cawangan Mr Steak House.

3

Tambahnya lagi, antara kelainan yang ditawarkan di Mr Steak House ialah sos cendawam dan sos lada hitam yang mempunyai kelainan berbanding kafe-kafe lain yang terdapat di Ipoh.

"Makanan istimewa yang terdapat di Mr Steak House ialah seperti Lamb Steu, Chicken Combo dan Chicken Golden Bleu yang merupakan antara 'hot item' disini.

"Pelanggan yang pernah merasai hidangan di mana-mana cawangan Mr Steak House di ibu negara tidak perlu risau tentang perubahan rasa sebab memang rasanya sama," ujarnya.

6

Ujarnya lagi, kesemua bahan-bahan mentah dan sayuran yang digunakan dibeli setial hari bagi memastikan kesegaran untuk disajikan kepada pelanggan.

"Bagi minuman pula, kita menggunakan buah-buahan segar dan bukannya kordial bagi air jus,"jelas beliau.

Katanya lagi, fasiliti yang disediakan juga cukup mesra pelanggan terutamanya bagi yang berkeluarga.

Selain kawasan tempat letak kereta yang luas, kemudahan tandas, surau dan ruang makan yang besar juga memberi keselesaan kepada pelanggan.

Razdee berkata, beliau merancang untuk membuka satu lot kedai bersebelahan dengan Mr Steak House untuk menjual pencuci mulut dan kudapan ringan.

"Ini kerana, ada pelanggan yang datang tak ingin makan makanan berat sebaliknya hanya mencari kudapan.

"Jadi kita bercadang untum buka satu kedai yang menjual pencuci mulut seperti kek dan lain-lain,"ujarnya.

5 (1)

Untuk makluman anda, Mr Steak House pernah ditayangkan di TV3 menerusi rancangan Jalan-Jalan Cari Makan.

Orang ramai yang ingin merasai keenakan makanan ala Barat dan Itali, boleh berkunjung ke Mr Steak House yang terletak di Kompleks Pernama, Jalan Hospital.

Mr Steak House beroperasi setiap hari bermula dari jam 12 tengah hari sehingga 12 tengah malam (kecuali Jumaat, 3 petang hingga 12 malam) atau menghubungi Razdee di talian 017 590 9629.

1

Nama restoran: Mr Steak House

alamat: Kompleks Pernama, Jalan Hospital, bandaraya Ipoh

no contact: Razdee (017 590 9629)

Comments

Ribuan Premis <b>Makanan</b>, Hotel Tak Layak Kenakan <b>...</b> - <b>Perak</b> Today

Posted: 22 Feb 2016 08:28 PM PST

PETALING JAYA: Ribuan premis makanan termasuk hotel bakal berdepan tindakan tegas kerana didapati menyalahgunakan notis caj perkhidmatan 10 peratus yang dikenakan kepada pelanggan.

Pengusaha premis terlibat didapati mengelirukan pengguna kerana bertindak mengenakan caj berkenaan walaupun tidak memenuhi syarat untuk berbuat demikian.

Mengikut Kementerian Perdagangan Dalam Negeri, Koperasi dan Kepenggunaan (KPDNKK), hanya premis yang mempunyai perjanjian kolektif (CA) antara majikan dan kesatuan sekerja yang membolehkan caj berkenaan.

Sehubungan itu, kementerian itu dalam proses merangka peraturan baharu bagi mengenakan tindakan terhadap semua premis terlibat mengikut pindaan Akta Perlindungan Pengguna.

Pindaan akta itu membolehkan KPDNKK membuat semakan sama ada peniaga mempunyai CA bagi melayakkan mereka mengenakan caj perkhidmatan kepada pengguna dan sama ada peniaga sebagai majikan mengagihkan hasil kutipan daripada caj berkenaan kepada pekerja mereka.

Jika peniaga atau syarikat didapati gagal berbuat demikian, KPDNKK akan mengambil tindakan tegas berdasarkan peruntukan undang-undang. Setakat ini, rekod kementerian menunjukkan hanya 93 syarikat perhotelan dan makanan di negara ini mempunyai CA.

Berdasarkan tinjauan mStar Online, didapati ada empat restoran popular yang mempunyai lebih 500 cawangan di seluruh negara, sewenang-wenangnya mengenakan caj perkhidmatan 10 peratus walaupun tidak mempunyai CA.

Ketua Setiausaha KPDNKK, Datuk Seri Alias Ahmad berkata, tahun lalu pihaknya mengenakan syarat kepada pengusaha supaya mempamerkan notis caj perkhidmatan, sebagai pemberitahuan kepada pengguna.

"Bagaimanapun, kaedah itu tidak hanya digunapakai pengusaha yang layak, malahan semua (peniaga) buat macam tu sekarang. Saya tidak fikir kedai makan biasa pun ada CA kerana secara logiknya mereka tiada kesatuan sekerja.

"Tetapi sebab tiada peraturan khusus ketika ini, maka peniaga sesuka hati memaparkan notis dan kenakan caj perkhidmatan kepada pengguna," katanya dalam temuramah dengan mStar Online, baru-baru ini.

Jelas Alias lagi, mengikut peraturan itu, premis yang tidak mempamerkan notis caj perkhidmatan adalah satu kesalahan mengikut Akta Kawalan Harga dan Anti Pencatutan 2011.

Jika disabitkan kesalahan, pengusaha boleh dikenakan penalti RM100,000 atau tiga tahun penjara atau kedua-duanya, manakala syarikat dikenakan penalti RM500,000.

Sehubungan itu, kata Alias, KPDNKK merancang untuk mewujudkan peraturan baharu tahun ini bagi memperkasakan aspek penguatkuasaan dan memberi lebih jaminan perlindungan ke atas pengguna.

"Kita minta penasihat undang-undang dan penguatkuasaan untuk merangka peraturan baharu. Kita akan buat semakan undang-undang.

"Perkara ini perlu diteliti kerana melibatkan Kementerian Sumber Manusia dan beberapa pihak berkaitan," katanya sambil menambah CA diiktiraf oleh Mahkamah Perusahaan berhubung sistem gaji yang diguna pakai oleh kesatuan sekerja.

"Pindaan akta berkenaan perlu dijangka dibentangkan di Parlimen pada suku keempat tahun ini, sebelum dilaksanakan tahun depan," katanya sambil menambah diharapkan pelaksanaan peraturan baharu itu dapat disegerakan.-MSTAR

Comments

Kos pekerja asing tinggi? penyebab caj <b>makanan</b> mahal | <b>Perak</b> <b>...</b>

Posted: 15 Feb 2016 06:20 PM PST

SHAH ALAM – Kos pengambilan pekerja warga asing selain faktor sewa kedai mahal memaksa sesetengah pengusaha menaikkan caj bayaran makanan yang dijual terutamanya di restoran mamak.

Ketua Pemuda Kongres India Muslim Malaysia (Kimma), Harisrajudin Alaudin berkata, pihaknya yakin jika rakyat tempatan mahu bekerja di restoran mamak caj makanan di restoran berkenaan boleh dikurangkan.

"Atas sebab ini juga, majikan tiada pilihan selain menggaji pekerja asing dan perlu membayar kos pengambilan termasuk yuran ejen, levi, tiket penerbangan, pembaharuan permit sehingga RM5,000 seorang. Kos ini tidak termasuk bayaran bagi pembaharuan permit dan perubatan setahun setiap orang yang perlu dijelaskan sehingga RM2,650," katanya.

Beliau berkata demikian mengulas mengenai amaran yang diberikan oleh Pengarah Penguatkuasa Kementerian Perdagangan Dalam Negeri Koperasi dan Kepenggunaan (KPDNKK), Mohd Roslan Mahyudin yang mengingatkan peniaga supaya tidak menaikkan harga sewenang-wenangnya.

Amaran itu dikeluarkan selepas sebuah restoran nasi kandar di Ampang dikenakan tindakan selepas didapati menawarkan harga makanan tidak munasabah.

Menurut Harisrajudin lagi, kos itu tidak termasuk bayaran gaji minimum RM900 kepada setiap pekerjanya.

Pekerja yang mempunyai kemahiran seperti memasak dan menebar roti jala pula akan dibayar lebih tinggi berbanding pekerja lain.

Pengusaha juga perlu menanggung kos sewa yang tinggi. Sebagai contoh sewa premis di bandar boleh mencecah sehingga RM40,000 berbanding luar bandar yang jauh lebih murah dengan hanya RM3,000.

Berhubung isu kerajaan membawa masuk 1.5 juta pekerja warga Bangladesh, Harisrajudin berkata, mungkin hanya sebilangan kecil sahaja pekerja warga asing ini akan diserap di bahagian restoran termasuk di restoran-restoran mamak.

-Sinar Harian

Comments

Blog <b>Makanan di Perak</b>: Usahawan PKS Di Perak Terus Dibantu <b>...</b>

Posted: 03 Oct 2014 01:35 AM PDT

shadow

Kerajaan negeri dan badan berkaitan perkembangan pembangunan perusahaan kecil dan sederhana (PKS) akan terus menyalurkan pelbagai bentuk bantuan kepada kira-kira 60,028 usahawan di seluruh Perak.

Menurut Pengerusi Jawatankuasa Pembangunan Usahawan dan Koperasi negeri, Datuk Nizar Zakaria, usahawan PKS yang berdaftar itu giat menjalankan pelbagai perniagaan yang berpotensi.

Tambah Nizar lagi, agensi seperti SME Corporation, MIDA, MATRADE, MPC dan MIDF telah melaksanakan pelbagai bentuk program berkaitan pembangunan usahawan di seluruh negara termasuklah di Perak dengan kerjasama bersama antara agensi seperti MARA, TEKUN, YBU dan
PKNP.

Dorongan sentiasa diberikan kepada semua usahawan berkenaan dan perkembangannya dilihat cukup baik hasil piawaian dan perkembangan teknologi terkini," katanya.

Beliau berkata demikian dalam satu sidang media khas selepas merasmikan Karnival Keusahawanan Negeri Perak yang berlangsung pada 20 hingga sehingga hari ini di Pusat Transformasi Luarbandar (RTC) Gopeng.

Katanya lagi, pelaksanaan program seperti Tunas Usahawan Belia Bumiputera Malaysia (TUBE) merupakan antara bentuk dorongan dan batuan untuk menggalakkan golongan muda menjadi usahawan.

"Para usahawan juga boleh mendaftar dengan SME Corporation Malaysia bermula sekarang untuk mendapatkan E-Baucar berkaitan dengan pelaksanaan Good and Service Tax (GST) sebagai salah satu inisiatif penambahbaikan kepadanya," katanya lagi.

Usahawan dalam bidang industri pemakanan pula dinasihati menggunakan sijil perakuan Halal yang diberikan pihak berkuasa seperti Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM) dengan jujur dan amanah, tegasnya.

"Setiap syarikat yang mendapat sijil perakuan berkenaan seharusnya bersifat jujur dan tidak hanya hanya memikirkan soal keuntungan semata-mata," ulasnya lagi.

PERAKTODAY4

Pengusaha produk makanan di Perak juga katanya, perlu menitikberatkan soal sensitiviti terutama sekali berkenaan pengendalian proses penyediaan produk makanan.

Bancian terkini yang dikeluarkan oleh Jabatan Statistik merekodkan 97.3 peratus atau 645,136 daripada keseluruhan pendaftaran perniagaan di Malaysia adalah PKS.

Perak juga merupakan negeri keempat terbesar di Malaysia dari segi pendaftaran perniagaan PKS iaitu sebanyak 9.3 peratus daripada jumlah keseluruhan pendaftaran.

Mengulas pula mengenai program tersebut, Mohd Nizar berkata penganjuran karnival keusahawanan melalui 19 program dan aktiviti yang berlangsung sepanjang 'Minggu PKS' di seluruh Perak adalah penting untuk para pengusaha dan bakal usahawan di negeri itu.

Comments

Related Posts

Like FB Perak Today

Saturday, February 20, 2016

Saya cukup PELIK - Blog Makanan di Perak - Blog Makanan di Perak

Saya cukup <b>PELIK</b> - Blog <b>Makanan</b> di <b>Perak</b> - Blog Makanan di Perak


Saya cukup <b>PELIK</b> - Blog <b>Makanan</b> di <b>Perak</b>

Posted: 04 Jan 2015 01:06 AM PST

Apakah definasi 'eksotik' bagi diri anda? Kalau dalam istilah supermodel, eksotik memberikan maksud kelainan tidak klise dan lain dari yang lain... Tapi eksotik di dalam makanan apa pula maksudnya..?? haaa...Di sini kami kompilasikan beberapa juadah makanan yang boleh didapati di Malaysia... Pernahkah terfikir untuk mencuba atau merasanya?

Tupai Dan Lapan Lagi Makanan Pelik Di Malaysia

1. Tupai Masak Black Pepper Dari Gopeng, Perak

Tupai...pernah terfikir haiwan comel ini dijadikan juadah untuk makanan..? dimasak black pepper dan diserikan dengan hirisan bawang, lobak merah serta cendawan dan sedikit halia bagi menambahkan wanginya. 

Euwww... bagi pertama kali dengar mungkin itu responnya.. Tapi bagi orang kebiasaan, tentu ianya dianggap menu special. Yang Pastinya daging tupai sukar dicari di pasaran (tidak dapat bayangkan kalau daging tupai dijual di stall sejukbeku supermarket) dan yang pasti harganya lebih mahal daripada harga daging biasa.

http://selongkar10.blogspot.com/2014/01/8-makanan-eksotik-di-malaysia-yang.html
Noooo....

2. Hinava - Kerabu Ikan Mentah Dari Sabah
http://selongkar10.blogspot.com/2014/01/8-makanan-eksotik-di-malaysia-yang.html 

Hinava adalah makanan tradisional terkenal kaum kadazan Dusun (kumpulan etnik pribumi Sabah, Malaysia). Hinava merupakan salad dengan kepingan ikan mentah yang diperap dengan jus limau. 


http://selongkar10.blogspot.com/2014/01/8-makanan-eksotik-di-malaysia-yang.html  

Ingat jepun je makan ikan mentah...haa pun bolehh

 Jika tidak suka ikan, boleh digantikan dengan udang atau sotong. Ianya dimakan dengan nasi sebagai lauk dan hidangan sayur.

http://selongkar10.blogspot.com/2014/01/8-makanan-eksotik-di-malaysia-yang.html
apa kata survey??

Teruskan Pembacaan...


3. Telur Buaya Dari Tuaran, Sabah
http://selongkar10.blogspot.com/2014/01/8-makanan-eksotik-di-malaysia-yang.html
Telur buaya bersaiz hampir dua kali ganda lebih besar daripada telur ayam dan dijual RM3 sebiji serta sate daging reptilia itu. Bagi penggemar makanan eksotik berkenaan, telur haiwan ganas itu didakwa mempunyai khasiat untuk menyembuhkan lelah.
bharian.com.my

http://selongkar10.blogspot.com/2014/01/8-makanan-eksotik-di-malaysia-yang.html
Nah kauuu...amikkk

4. Belut Dimasak dengan Style Melayu

http://selongkar10.blogspot.com/2014/01/8-makanan-eksotik-di-malaysia-yang.html
Spesies belut mempunyai nilai pemakanan yang tinggi. Khasiatnya dikatakan setanding ikan tenggiri dan selar, mengandungi 18.6 peratus protein dan 15 peratus lemak. Ia juga kaya dengan lemak, kalsium, vitamin B, Vitamin D dan zat besi.
blogspot.com

http://selongkar10.blogspot.com/2014/01/8-makanan-eksotik-di-malaysia-yang.html  

Kutippp kutippp... buat laukkk

5. Sup Kaki Ayam

http://selongkar10.blogspot.com/2014/01/8-makanan-eksotik-di-malaysia-yang.html 

Sup kaki ayam memang menjadi kebiasaan bagi rakyat malaysia...Tapi bagi masyarakat barat mereka mengganggap kaki ayam adalah sesuatu yang eksotik dan pelik untuk dimakan.. Sama konsep mcm makan durian bagi rakyat Malaysia adalah kebiasaan tapi pelik bagi orang luar.

http://selongkar10.blogspot.com/2014/01/8-makanan-eksotik-di-malaysia-yang.html

Opsss... Ini Baru namanya BerKaki Ayam..


6. Landak Masak Rendang Di Sungai Besar, Selangor.

http://selongkar10.blogspot.com/2014/01/8-makanan-eksotik-di-malaysia-yang.html
Daging landak ni sebenarnya tekstur dia halus macam daging ayam tapi isi dia liat sikit . Rasanya memang sedap dan unik sikit. Daging landak disini boleh di goreng , dimasak lemak dan dimasak rendang . Kalau di buat macam steak aku rasa lebih sedap.
blogspot.com

http://selongkar10.blogspot.com/2014/01/8-makanan-eksotik-di-malaysia-yang.html
Auchhh..!!!

7. Belalang Goreng Beras di Bachok, Kelantan
http://selongkar10.blogspot.com/2014/01/8-makanan-eksotik-di-malaysia-yang.html
Bagi menambah rasa lemak dan lazat pada belalang, boleh menggunakan santan ketika menggoreng makanan eksotik itu. Ada juga penggemar belalang yang menggunakan serbuk dan daun kari bagi menambah rasa pedas dan mempelbagaikan kaedah masakan mengikut cita rasa masing-masing. 
http://selongkar10.blogspot.com/2014/01/8-makanan-eksotik-di-malaysia-yang.html

Hey Manusia...aku anak jin..aku mau makan darahhh... 

Belalang...hai la belalang..teringat cerita Nujum Pak Belalang...

8. Kerabu Beronok (Sejenis Makanan Laut) Dari Langkawi, Kedah
http://selongkar10.blogspot.com/2014/01/8-makanan-eksotik-di-malaysia-yang.html
Beronok ialah sejenis hidupan laut yang seakan-akan gamat dan hidup di kawasan pantai yang berselut. Beronok di makan mentah iaitu di jadikan sebagai kerabu dan merupakan makanan eksotik komuniti Melayu di Langkawi, Kedah. 
Ia berwarna coklat atau merah jambu dan kenyal seakan-akan isi kelapa dan rasanya agak masin. Beronok juga tidak boleh didedahkan kepada haba kerana ia akan menjadi cair"


http://selongkar10.blogspot.com/2014/01/8-makanan-eksotik-di-malaysia-yang.html 
Sebelum dan selepas...huhhh

9. Ulat Mulong Atau Ulat Sagu Dari Sabah/Sarawak 

http://selongkar10.blogspot.com/2014/01/8-makanan-eksotik-di-malaysia-yang.html

Ulat mulong tu ulat sagu. Sarawak ialah pengeluar sagu yang terbesar di Malaysia ni dan dalam batang pokok sagu tu, ada la sejenis ulat yang gemuk dan berwarna kekuning-kuningan ni. makanan utama ulat mulong ini adalahh sagu. 


Ulat mulong terutama yang gemuk berlemak boleh dinikmati menerusi pelbagai jenis masakan sama ada digoreng bersama kicap, disalai, dibuat sup ataupun dijadikan sate. Ada yang memakan ulat mulong secara hidup-hidup yang dicicah dengan garam halus atau dimakan bersama sagu. utusan.com.my
http://selongkar10.blogspot.com/2014/01/8-makanan-eksotik-di-malaysia-yang.html

 Goreng pun sodappp....

P/S : Tok sah citer banyak...Pendek kata...Cuba jangan x cuba.... ;P

Selongkar Makanan

Friday, January 29, 2016

PESTA MAKANAN TRADISIONAL LENGGONG PERAK 2014 - Blog Makanan di Perak

PESTA <b>MAKANAN TRADISIONAL</b> LENGGONG <b>PERAK</b> 2014 - Blog Makanan di Perak


PESTA <b>MAKANAN TRADISIONAL</b> LENGGONG <b>PERAK</b> 2014

Posted: 17 Jan 2014 12:28 PM PST

Cuba bayangkan ..

Ketika korang sedang jalan-jalan, korang nampak khemah berderet di tepi jalan. Nak cakap orang kahwin, kompang dah ada tapi pengantin pula takde. Nak cakap, kenduri apasal bukan Rela tetapi Polis yang jaga?? Lalu, korang pun turun.... Turun punya turun ... sekali tengok, setiap khemah ada makanan dan makanan tu pulak FREE. Apa perasaan korang? GULP.

Ngeeeeee.... aku? Aku ibarat terkena kejutan elektrik.. Zaaaasss ke sana .. Zasssss ke sini... macam kartun Sonic tu. Kahkahkah. Masih mengekalkan tagline "makan selagi ada gigi".. perghh.. dasyat betul penangan Pesta Makanan Tradisional Lenggong baru-baru ini.

Memang bagus pun event ni sebab dengan adanya Pesta macam ni lah, generasi muda macam aku ni mengenali apa tu Kebebe, Ikan Pais, Kerabu Umbut Payas, Ikan Pindang, Nasi Daun Lerek dan banyak lagi. Mana nak cari makanan sebegini kat KL melainkan korang buat sendiri.. 

pesta makanan lenggong

Rombongan kami disambut dengan kompang

Pesta Makanan Tradisional Lenggong 2014 ni turut disertai oleh Menteri Pelancongan & Kebudayaan Dato' Seri Mohamed Nazri Aziz, Menteri Besar Perak Datuk Seri Diraja Dr Zamry Abdul Kadir, Bekas Menteri Besar Perak Dato Seri Diraja Mohammad Tajol Rosli, Ahli Parlimen Lenggong, Datuk Shamsul Anuar Nasarah dan ramai lagi. 

 pesta makanan lenggong

Selain dari makan, ada juga artis-artis yang buat persembahan. Salah seorang Ramlah Ram. Tak kisahlah siapa buat persembahan .. Janji, perut kenyang. Bukan senang nak merasa makanan-makanan seperti ni. *now, nak kebebe jam 4 pagi.. mana nak cari??*

yang topi oren ni semua orang kampung teman

kosmo

akhbar Kosmo adalah antara penaja Pesta Makanan ini

kisah tatie

urmmmm

lenggong

Setiap kampung akan mempersembahkan makanan tradisional masing-masing. Korang juga boleh salin resepi-resepi makanan tradisional tu. Salin, simpan elok-elok untuk future generation. Entah ada lagi ke tak makanan-makanan ni lagi 50 tahun akan datang. Erk!

kisah tatie

Nak try??

putu mayam

Bahan-bahan nak buat Putu Mayam

yong tau foo

yong tau foo

yong tau foo

sedapnya

kisah tatie

dah lama idamkan nak masak macam ni.. the making of Bubur Asyura

kisah tatie

urmm.. yang ni pun best juga. tapi bila nak ambil gambar.. 

makanan pun dah habis

kisah tatie

Gulai Kemahang

rendang

Rendang Daging Hitam

 daging salai

Gulai Lemak Pisang & Daging Salai

kisah tatie

Ikan Pekasam Goreng

resepi kebebe

Resepi Kebebe

kebebe

kebebe ni ditumbuk dengan cara macam ni baru sedap

kebebe

okay sumpah sedap. nak lagi please?

masak bersamah nasi ulam

Bahan-bahan untuk Masak Bersamah Nasi Ulam

nasi daun lerek

Nasi Daun Lerek .. no no ini bukan lemang . 

dan banyak lagi .... semua sedap dan FREE. makanlah sebanyak mana..

"Gendang Gendut Tali Kecapi, Kenyang Perut Suka Hati"

kisah tatie

VVIP pun turut memeriahkan setiap booth yang ada

Selain tu, turut diadakan pertandingan-pertandingan memasak .. Seperti Pertandingan Memasak Asyura, Pertandingan Kukur Kelapa, Pertandingan Tumbuk Sambal Belacan, Pertandingan Memasak Pekasam dan banyak lagi. Enjoy lah.. Semua boleh join. Meriah!!!

kukur kelapa

eh, tersesat dalam Pertandingan Kukur Kelapa

 pertandingan memasak

dalam khemah sama, tapi berbeza waktu

tumbuk sambal

amboi merah mak ngah.. peserta-peserta Pertandingan Tumbuk Sambal

tumbuk sambal

 masih menggunakan lesung di rumah?? HIGH 5!!

kisah tatie

food presentation

paling teruja, mereka turut menyediakan makanan buat rombongan kami 

Nyum, Nyum, Onomnomnomnom

kisah tatie

makcik-makcik kampung yang peramah

kisah tatie

orang Perak pun teruja, apatah lagi kami yang bukan dari Perak 

kisah tatie

suasana hangat

kisah tatie

makanan dah sedia dihidangkan

masak lemak siput

Masak Lemak Siput .. berbeza daripada Masak Lomak Noghori

ikan panggang

Ikan Panggang

kisah tatie

Masak Keladi

ikan pais

Ikan Pais

kisah tatie

sambal tempoyak dan sambal belacan

and ... and .. and

kisah tatie

kami turut dijamu dengan buah-buahan seperti
 durian, cempedak dan duku langsat

kisah tatie

best!!!

Kat Pesta Makanan ni juga terdapat booth-booth lain seperti kartunis, RTM, Yayasan Tekun, Tourism Malaysia, Badan Warisan dan banyak lagi. Paling menarik perhatian mestilah booth kartunis yang dikerumuni oleh orang ramai.

kisah tatie

teruja hadek-hadek sekalian tengok abang melukis

 kisah tatie

Majlis Perasmian

pdrm malaysia

Orang ramai tak putus-putus datang..

Ha, dengar kata Pesta ni sedang diusulkan untuk dijadikan sebagai acara tahunan. Jadi atau tidak, tu belakang cerita. Yang pasti, aku sokong jikalau kita adakan pesta ni di setiap negeri.. Yela, rata-rata generasi muda zaman kebanyakan tahu makanan western.. makanan segera.. Kan? kan? Elehhh.. Ngaku jelah. =P

Jom Cuti-Cuti Malaysia Bersama Saya

~bersambung~

Blog Makanan di <b>Perak</b>: <b>makanan tradisional</b> daerah <b>perak</b> suraaya <b>...</b>

Posted: 08 Dec 2014 01:25 AM PST

makanan paling ngetop di surabaya khusus nya di daerah perak itu adalah makanan tempe yang biasa di sebut tempe penyet. makanan ini paling sering di buru oleh para pecinta tempe atau pecinta makanan pedas.
makanan ini juga dapat di cari di dekat-dekat surabaya seperti madura, jember, dan situbondo.

Resep Masakan Tradisional Tempe Penyet Sambal Merah ini dapat dihidangkan saat bersama dengan keluarga tercinta. Sudah pasti rasanya akan semakin menjadi lebih lezat serta membuat suasana berkumpul bersama keluarga menjadi harmonis serta penuh keceriaanLangsung saja kita simak detail Resep Masakan Tradisional Tempe Penyet Sambal Merah dibawah ini :

Bahan Resep Masakan Tradisional Tempe Penyet Sambal Merah :
Sambal Resep Masakan Tradisional Tempe Penyet Sambal Merah :
  • Cabe merah 5 buah
  • Bawang putih 2 siung, lalu iris tebal
  • Bawang merah 4 siung, kemudian iris tebal
  • Minyak goreng 5 sdm
  • Kencur 1 cm
  • Gula aren/gula pasir 10 gram
  • Terasi udang 1/2 sdt, kemudian bakar
  • Garam 1 sdt
Cara Membuat Resep Masakan Tradisional Tempe Penyet Sambal Merah :
  • Tempe dipotong dengan ukuran yang tebal lalu goreng sampai menjadi agak kering, lalu sisihkan.
  • Bawang putih, bawang merah, dan cabe di goreng hingga menjadi layu.
  • Selanjutnya bawang, cabe, dan bahan sambal lainnya dihaluskan sampai menjadi agak kasar.
  • Masukkan 1 sendok makan minyak goreng panas, kemudian aduklah dengan rata.
  • Simpan tempe goreng di atasnya kemudian tekan – tekan sampai tempe menjadi sedikit memar.
  • Hidangkan dengan memakai daun kemangi serta nasi yang hangat.
Demikianlah Resep Masakan Tradisional Tempe Penyet Sambal Merah yang dapat MasakanKuliner informasikan.
Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Blog Makanan di <b>Perak</b>: <b>makanan tradisional</b> negeri <b>perak</b> <b>...</b>

Posted: 06 Sep 2014 01:26 AM PDT

بسم الله الرحمن الرحيم

Adooooiii...tibe2 rase nak makan penampo makanan

Orang Perak....

Rase lame benor tak dapat melantak makanan Perak nih..

Mak abah aku mmg terer le bab-bab masak ni..

lagi Pak Ajit tu..

Mengalahkan Chef Wan~ Tu ~Tri ~Por!

Ni nak masukkan gambo2 makanan & minuman yang biase

mak abah aku masak utk kami anak beranak...

LAPOOOORRR!!!

Buah Kantor

Abah aku suke benor beli buah ni time bulan puasa...
aku pulak paling tak gemor bende ni.. Kalo time berbuka 
tu sanggup le minum ayor lain (even ayor masak sklipun)

sbb xnak rase buah ni...xtau le nape...bukan xsedap..

cume xgemor le...
NGEP!!!

Serawa Kuinin/Macang

 Perghhh~~ Sedap benor le serawe ni... Lagi2 kalo letaknye ais...

Menambah-nambah dibuatnye...

Ni abah aku le suke buat...kalo ade kuinin je

mesti dia beli santan siap2...

nak dibuatnye serawa
NGAP!!!
(xpun buat sambal kuinin)

Pais Ikan

Pais ni aku suke gak makan... Selagi namenye ikan mesti aku

makan...kecuali gulai tempoyak je laa...

tu pun kuah je aku xmakan...

Ikan dia aku telan..

NGAP!!!


Pajeri Nenas

 Ya Allah~ Sedapnye la wey...jgn kate la bai... Bapak aku jugak le yg suke beli ni utk makan tghari... Meletop!

Sedap gile makan ngan nasik panas!!
NGAP!!!

Masak Lemak Pisang

 Bapak aku lagi!!! Ni kalo bapak aku msak...mmg belemak betul...

lepas makan bleh trus potong kaki leee....
Diabetes punye pasal~~
NGAP!!!


Sambal Petai

 Uuii mak...sedapnye la wey...tgok je pun dah Tap! Tap!

ayor lior teman...

Mak aku le yg pandai masak sambal ni...

Petai dia rase fresh je bile makan

Crunchy gitu...

Kalo org len masak petai rase lemau...

(tapi dah kurang makan petai skrg)
NGAP!!!

Taucu Ikan kayu

Ni aku sedap gak...tapi aku kurang sket makan...mungkin

aku xsuke makanan masam2 kot...
NGEP!!!

Tempoyak Masak

Sedapnye la haiiii.... Aku tak suke gulai tempoyak...tapi kalo tempoyak masak aku bedal.

Pelik~~

NGAP!!!!

Dah citer pasal lauk-pauk...kita cakap pasal kudap2 n kuih-muih pulak...

Nom~ Nom~ Nom~

Sagon

Ni bukan dadah yea adik-adik...

ni la Sagon...atau org panggil sagu..

Rasenye sedap~~ Alhamdulillah!

Tapi bila nak makan kena hati2...jgn sampai tersedak...

kalo dah tersedak boleh teberak!!!

NGAP!!!

Kuih Limas

Rase kuih ni manis2... Makan ni pun hati2...sebab meleleh-leleh je...

kang belemoih!!

NGAP!!!

Kuih Siput

Selalu dihidang time raye...

time tak raye pon ade...

seronok makan depan tv...

Ngap! Ngap! Ngap!

WAJIK

Pergh!! Feveret aku...

dulu selalu la jumpa time kenduri...

xkire la kenduri ape pun...

tapi sekarang dah kurang lee...

nak buat pon renyah~~

NGAM!!!!

Penjan

Mak aku kalo dapat ubi kayu mesti buat penjan ni
tapi kalo malas xda masa dia rebus je..

cicah ngan nyior garam

dia suruh belajo makan care org dulu2...

(yelaaaa tu~)

NGAP!!!


Tepek Pisang/Tepek Nyior

Bahasa senangnye lempeng le...tapi kalo sebut lempeng

xde le macam bunyi PERAKnyeee...

cakap pasal tepek nyior aku teringat ngan bekas kapten aspuri

aku time sekolah dulu...

Selalu panggil dia tepek nyior...

xtau nape...tapi dia bersajak sedap!

sedap cam tepek nyior

cube teka ape nama kuih ni... kalo dapat aku bg hadiah...
(ni betul2 punya...bukan COBAAN)

~SEKIAN~